「ポークチャップ風炒め」の献立

「ポークチャップ風炒め」の献立

サラダを作り、マヨ焼きに着手。焼き始めたら、メインを作りましょう。

献立の材料(2人分)

主菜 ポークチャップ風炒め
副菜 長ねぎとしめじのマヨ焼き
  • 長ねぎ(青い部分を含む) 大1/2本(約75g)
  • しめじ 1/2パック(約50g)
  • マヨネーズ 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
副菜 小松菜のサラダ
主菜 副菜 副菜

ポークチャップ風炒めの作り方

  • 1 玉ねぎは縦半分に切って横1cm幅に切り、ミニトマトは横半分に切る。豚肉は大きければ食べやすい大きさに切る。
  • 2 フライパンにバター10gを中火で溶かしてなじませ、豚肉、玉ねぎを入れて強めの中火にし、約5分炒める。肉の色が変わって玉ねぎがしんなりしたらミニトマト、トマトケチャップ大さじ2、しょうゆ大さじ1/2を加え、さらに約3分炒める。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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