ベーコンと里いもの炊き込みご飯

材料（２人分）

ベーコン(ブロック)
　100g
里いも
　3個(約150g)
しめじ
　1パック(約100g)
米
　1合
昆布(5×5cm)
　1枚
しょうゆ
　大さじ1
砂糖
　小さじ1

• ベーコン(ブロック)

  100g

• 里いも

  3個(約150g)

• しめじ

  1パック(約100g)

• 米

  1合

• 昆布(5×5cm)

  1枚

• しょうゆ

  大さじ1

• 砂糖

  小さじ1

1. 1

   米は洗って水けをきり、炊飯器に入れて1合の目盛りまで水を入れ、約30分おく。

2. 2

   里いもは1cm厚さの輪切りにし、しめじはほぐす。ベーコンは5mm四方の棒状に切る。昆布はキッチンばさみで1cm四方に切る。

3. 3

   炊飯器にしょうゆ大さじ1、砂糖小さじ1を加えてさっと混ぜ、里いも、しめじ、ベーコン、昆布を平らになるように広げ入れ、普通に炊く。炊き上がったら大きく混ぜる。

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