豆もやしのナムル【by みないきぬこさん】

豆もやしのナムル【by みないきぬこさん】

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黒こしょうをたっぷり加えてアクセントに

1人分:

89kcal

0.7g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    しいたけは軸を切り分け、5mm幅に切る。軸は縦薄切りにする。

  2. 2

    耐熱ボウルにおろしにんにく1/4片強分(小さじ1/4)、ごま油大さじ1を入れて混ぜ、豆もやしと1を加えてあえる。

  3. 3

    ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。水けを捨て、塩、粗びき黒こしょう各小さじ1/4を加えて混ぜる。

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みないきぬこさん

みないきぬこ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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