厚揚げとベーコンのバターじょうゆ炒め

材料（２人分）

ベーコン
　3枚
厚揚げ
　1枚(約200g)
にら
　1/2わ
にんにく
　1/2片
バター
　5g
しょうゆ
　小さじ2
サラダ油
　小さじ1

• ベーコン

  3枚

• 厚揚げ

  1枚(約200g)

• にら

  1/2わ

• にんにく

  1/2片

• バター

  5g

• しょうゆ

  小さじ2

• サラダ油

  小さじ1

1. 1

   にらは5cm長さに切る。にんにくは横薄切りにする。厚揚げは横半分に切り、縦1cm幅に切る。ベーコンは3cm幅に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、厚揚げ、ベーコン、にんにくを約3分炒める。にら、バター5g、しょうゆ小さじ2を加え、にらが少ししんなりするまでさっと炒める。

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