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焼き厚揚げのねぎだれがけ

時短でラク

焼き厚揚げのねぎだれがけ

10分

１人分：

249kcal

2.0g

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甘辛味の香味だれをたっぷりとかけて

上島亜紀さん

上島亜紀 さんのレシピ

材料（２人分）

  • 絹厚揚げ

    2枚(約300g)

  • 万能ねぎ

    1/2束(約6本)

  • しょうゆ

    大さじ1と1/2

  • 砂糖

    大さじ1

作り方

  1. 1

    万能ねぎは小口切りにし、しょうゆ大さじ1と1/2、砂糖大さじ1を加えて混ぜる。絹厚揚げはペーパータオルで押さえて水けを取る。

  2. 2

    オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷いて厚揚げをのせ、軽く焼き色がつくまで7～8分焼く。4等分に切って器に盛り、１のねぎだれをかける。

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上島亜紀さん

上島亜紀 さん

料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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