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かぼちゃのガーリックソテー

時短でラク

かぼちゃのガーリックソテー

ほくほくかぼちゃの甘みがほっとする味

10分

１人分：

115kcal

0.9g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    かぼちゃは横半分に切って、縦５mm厚さに切る。

  2. 2

    フライパンにバター15gを溶かし、かぼちゃをなるべく重ならないように並べ入れてふたをし、弱火で蒸し焼きにする。

  3. 3

    ふたを取り、にんにくを入れて炒め合わせ、カラリと焼いて塩、こしょう各適宜で調味する。

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倉持光江 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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