レタスクラブ
マイページ
まるごとピーマンのくたくた煮

時短でラク

まるごとピーマンのくたくた煮

献立カレンダー

かむとジュワッと煮汁が口に広がり、種までおいしい

5分

１人分：

42kcal

0.7g

材料（２人分）

  • ピーマン

    4個(約120g)

  • 削りがつお

    小1袋(約2g)

  • だし汁

    1/2カップ

  • 酒

    大さじ1

  • みりん、しょうゆ

    各大さじ1/2

  • サラダ油

    小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンは手で握って軽く潰す。

  2. 2

    鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、１を炒める。油がなじんだら、だし汁1/2カップ、酒大さじ1、みりん、しょうゆ各大さじ1/2を加え、煮立ったら弱めの中火にし、時々上下を返しながら約3分煮る。器に盛り、削りがつおをのせる。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー
関岡弘美さん

関岡弘美 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

関連するレシピまとめ

豚こまと小松菜のスタミナあん炒め
手羽元と白菜の蒸し煮
袋麺でみそアラビアータ風
2024年1月号
92品

レシピまとめをもっと見る

まるごとピーマンのくたくた煮を使った献立アイデア

この献立の作り方を見る

おすすめ読みもの(PR)

ピーマンの人気レシピランキング

ピーマンの人気レシピランキングをもっと見る

野菜の煮物 その他の人気レシピランキング

野菜の煮物 その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

絹さや スナップえんどう しらす干し たこ キーウィ にんにく じゃがいも グリーンピース

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！