レシピ
枝豆コーンバーグ

枝豆コーンバーグ

Name: 枝豆コーンバーグ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: ２人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: ハンバーグだね(合いびき肉200g、溶き卵1/2個分、牛乳大さじ２、玉ねぎのみじん切り1/8個分、パン粉大さじ２、塩、こしょう、あればナツメグ各適宜); 枝豆(ゆでたもの・さやを除いて)…大さじ３; 冷凍ホールコーン…大さじ３; かぼちゃ…150g; ・サラダ油、バター、塩、こしょう

つぶつぶの食感が楽しい

20分

１人分：

457kcal

1.1g

材料（２人分）

ハンバーグだね(合いびき肉200g、溶き卵1/2個分、牛乳大さじ２、玉ねぎのみじん切り1/8個分、パン粉大さじ２、塩、こしょう、あればナツメグ各適宜)
枝豆(ゆでたもの・さやを除いて)
　大さじ３
冷凍ホールコーン
　大さじ３
かぼちゃ
　150g
・サラダ油、バター、塩、こしょう

作り方

1

ハンバーグだねのパン粉は牛乳と混ぜてしとらせ、ほかの材料とボウルに合わせ、よく練り混ぜる。枝豆と、熱湯をかけて解凍したコーンを加えてさっと混ぜ、４等分して平たく円くまとめる。
2

フライパンに油小さじ２を熱して１を両面こんがり焼き、火を弱めてふたをし、中まで火を通す。
3

かぼちゃは縦薄切りにし、フライパンにバター小さじ２を溶かして両面よく焼き、塩、こしょう各少々で調味する。２と皿に盛り合わせる。