いんげんとベーコンのスープ

材料（２人分）

さやいんげん
　50g
ベーコン
　2枚
ごま油
　小さじ1
とりガラスープの素
　小さじ1/2
塩、こしょう
　各少々
白すりごま
　適量

• さやいんげん

  50g

• ベーコン

  2枚

• ごま油

  小さじ1

• とりガラスープの素

  小さじ1/2

• 塩、こしょう

  各少々

• 白すりごま

  適量

1. 1

   さやいんげんは3cm幅の斜め切りにする。ベーコンは細切りにする。

2. 2

   鍋にごま油小さじ1を中火で熱し、１をしんなりするまで炒める。

3. 3

   水1と1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2を加え、煮立ったらふたを少しずらしてのせ、約3分煮る。塩、こしょう各少々で調味して器に盛り、白すりごま適量をふる。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！