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アボカドの中華風あえ

時短でラク

アボカドの中華風あえ

サブおかずは火を使わず「あえる」だけ！

ねぎ＆貝割れ菜の香りと食感がアクセント

7分

１人分：

187kcal

1.4g

材料（２人分）

  • アボカド

    1個

  • 長ねぎ

    1/2本

  • 貝割れ菜

    1パック

  • A〈大きめのボウルに混ぜる〉

  • 　・オイスターソース

    大さじ1と1/3

  • 　・酢

    大さじ1

  • 　・ごま油

    小さじ2

作り方

  1. 1

    ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにして水に約5分さらす。貝割れ菜は長さを半分に切る。アボカドは四つ割りにし、横5mm幅に切る。

  2. 2

    ねぎの水けをきり、貝割れ菜、アボカドとともにAに加えてあえる。器に盛り、好みで一味唐辛子をふっても。

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植田有香子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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