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かぼちゃとコーンのサラダ
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ほくほくのかぼちゃとプチプチのコーンの食感が楽しい
10分
１人分：
106kcal
0.5g
材料（２人分）
かぼちゃ
180g
ホールコーン
60g
オリーブ油
大さじ1/2
酢
小さじ1/2
塩
ひとつまみ
こしょう
少々
180g
ホールコーン
60g
オリーブ油
大さじ1/2
酢
小さじ1/2
塩
ひとつまみ
こしょう
少々
作り方
-
1
かぼちゃは4等分に切り、皮を下にして耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて4分レンチンする。水けをきり、フォークでざっくりと潰す。
-
2
オリーブ油大さじ1/2、酢小さじ1/2、塩ひとつまみ、こしょう少々を加えて混ぜ、ホールコーンの汁をきって加え、さっと混ぜる。
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市瀬悦子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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