時短でラク
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厚揚げとかぶのレンジ蒸し
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しょうがをきかせた和風だれをかけて
8分
１人分：
139kcal
0.9g
材料（２人分）
絹厚揚げ
1枚(約150g)
かぶ
2個
酒
大さじ1
甘酢じょうゆだれ
・おろししょうが
2/5かけ分(小さじ1)
・しょうゆ、酢、ごま油
各小さじ2
・砂糖
小さじ1
1枚(約150g)
かぶ
2個
酒
大さじ1
甘酢じょうゆだれ
・おろししょうが
2/5かけ分(小さじ1)
・しょうゆ、酢、ごま油
各小さじ2
・砂糖
小さじ1
作り方
-
1
かぶは八つ割りにする。絹厚揚げは横半分に切って縦1cm幅に切る。
-
2
耐熱皿に１を交互に並べ、酒大さじ1をふる。ラップをかけ、5分レンチンする。甘酢じょうゆだれをかける。
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池田美希 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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