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かぶのゆかりマヨあえ

時短でラク

かぶのゆかりマヨあえ

火を使わず簡単調理！　子どもも喜ぶ味わい、かぶとゆかりのマヨネーズあえ

吉田瑞子 さんのレシピ

5分

１人分：

36kcal

1.2g

材料（２人分）

  • かぶ

    ２個

  • ゆかりマヨ(ゆかり小さじ1/2、マヨネーズ小さじ２)

  • ・塩

作り方

  1. 1

    かぶは茎を２cmほど残して葉を落とし、八つ割りにして塩少々をふり、軽くもんで少しおく。

  2. 2

    １の水をきって、ゆかりマヨであえる。

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吉田瑞子 さん

料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」（辰巳出版）などがある。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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