時短でラク
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長いもとオクラのあえもの
ねばねばパワーで胃腸も元気
6分
１人分：
62kcal
0.6g
材料（２人分）
長いも
５〜６cm(約150g)
オクラ
５本
削りがつお
適宜
めんつゆ(ストレート)
大さじ２〜３
・練りわさび
５〜６cm(約150g)
オクラ
５本
削りがつお
適宜
めんつゆ(ストレート)
大さじ２〜３
・練りわさび
作り方
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1
長いもは皮をむいてポリ袋に入れ、めん棒などでたたいて細かく砕く。
-
2
オクラはへたを除いてがくをむき、ラップに包み、電子レンジで約１分加熱し、水にとって粗熱をとり、小口切りにする。１のポリ袋に入れて混ぜ、器に盛る。
-
3
練りわさび小さじ1/4をめんつゆで溶いて２にかけ、削りがつおをのせる。
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カテゴリ：
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主な食材：
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