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かぼちゃのペペロンチーノ
ペペロンチーノ好き必見! かぼちゃを使った一味も二味も違うオリジナルレシピ
8分
1人分:
154kcal
0.6g
作り方
-
1
かぼちゃは1cm幅に切り、ラップをかけて電子レンジで約3分加熱し、長さ2〜3つに切る。にんにくは皮つきのまま包丁の腹でつぶす。
-
2
フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにく、とうがらしを入れて弱火にかけ、香りが出たら1のかぼちゃを入れてこんがり焼きつけ、塩、こしょう各適宜をふる。

井澤由美子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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