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にんじんのレンジおかか煮

にんじんのレンジおかか煮

１人分：

49kcal

1.4g

栄養もおいしさもかなえるコスパ食材フル活用

にんじんの甘みに削りがつおの風味とだしをきかせて

池田美希 さんのレシピ

材料（２人分）

  • にんじん

    1本(約150g)

  • Ａ

  • 　・削りがつお

    2g

  • 　・みりん

    大さじ1と1/2

  • 　・酒、しょうゆ 

    各大さじ1

  • 　・水

    大さじ2

作り方

  1. 1

    にんじんは一口大の乱切りにする。

  2. 2

    耐熱容器にＡを入れて混ぜ、１を加えて混ぜる。ラップをかけて6分レンチンする(にんじんがかたい場合は30秒ずつ追加で加熱する)。

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池田美希 さん

料理研究家。簡単だけど手抜きじゃない、気がきいた家庭料理が得意。好物は、揚げものなどがっつり系のおつまみおかず。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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