炒めまいたけのごまスープ

炒めまいたけのごまスープ

1人分:

74kcal

0.7g

平日ラク献立

ごま油で炒めて風味よく仕上げる

武蔵裕子 さんのレシピ

材料(2人分)

  • まいたけ

    1/2パック(約50g)

  • ごま油

    大さじ1

  • とりガラスープの素

    小さじ1/2

  • 塩、しょうゆ

    各少々

  • 白すりごま

    大さじ1/2

作り方

  1. 1

    まいたけはほぐす。

  2. 2

    鍋にごま油大さじ1を中火で熱して1をさっと炒め、水1と1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2を加える。煮立ったら塩、しょうゆ各少々、白すりごま大さじ1/2を加えてさっと混ぜる。

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武蔵裕子 さん

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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