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肉野菜のソースバター炒め

時短でラク

肉野菜のソースバター炒め

どこか懐かしい香りがします

10分

１人分：

269kcal

2g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    にんじんは四つ割りにし、斜め薄切りにする。三つ葉は４cm長さに切る。豚肉も４cm幅に切り、塩、こしょう各少々をふる。

  2. 2

    フライパンにバター大さじ１を溶かし、豚肉を色が変わるまで炒める。にんじんも加えて、しんなりするまで炒め合わせる。

  3. 3

    鍋肌からウスターソース大さじ２を回し入れ、全体にからめるように炒め、三つ葉も加えてひと混ぜする。

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藤野嘉子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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