ほうれん草としいたけのゆずあえ

時短でラク

ほうれん草としいたけのゆずあえ

ゆずをくわえたさっぱり味の簡単和え物☆ ほうれん草と生しいたけの食感を楽しんで

12分

1人分:

22kcal

0.8g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    ほうれん草は塩少々を入れた熱湯で色よくゆでて水にとってギュッと絞り、4cm長さに切る。しいたけは湿らせたペーパータオルで汚れを落とし、軸を除いて薄切りにし、ラップで包んで電子レンジで約1分加熱する。

  2. 2

    ほうれん草としいたけ、ゆずの皮のせん切り、ゆずの絞り汁と、しょうゆ小さじ2をあえ、器に盛る。

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石原洋子さん

石原洋子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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