豆腐のツナたまグラタン

381kcal
1.2g
18min
豆腐のツナたまグラタン
豆腐のツナたまグラタン

意外な素材の組み合わせが美味

材料(2人分)

ツナ缶…小1缶(80g)
卵…2個
ピザ用チーズ…適宜
もめん豆腐…1丁
玉ねぎのみじん切り…大さじ1
パセリのみじん切り…小さじ1/2
・塩、こしょう、マヨネーズ、バター

作り方

  1. 豆腐は厚手のペーパータオルに包んで、耐熱容器にのせ、電子レンジで約2分加熱し、水きりする。食べやすい大きさに切り、塩、こしょう各少々をふり、水けが出るのでまな板にのせておく。

    豆腐はペーパータオルに包んで、電子レンジで加熱して水きりをする。水が出やすいので、しっかりと水をきる。
  2. ツナは缶汁をきり、玉ねぎとマヨネーズ大さじ1を加えて混ぜる。
  3. 耐熱容器にバター少々をぬり、豆腐を入れて2を1/2量ずつのせ、あいているところに卵を割り入れる。チーズをふり、オーブントースターで8〜10分焼く。取り出して、パセリをふる。

    耐熱容器に豆腐とツナを入れ、卵を加える。卵は生のままオーブントースターで焼くので、下ゆでが不要で手軽。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

平井淑子
平井淑子
料理研究家。ヨーロッパ在住中に家庭料理とお菓子を学び、香港で中華料理を学ぶ。帰国後、江戸懐石で和食を習得し、京都にも精通。TVや国内外の新聞、雑誌、Webで幅広く活躍。家族が喜ぶ、美味しくてオシャレなレシピを紹介。
カテゴリ:
主な食材:
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ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原務

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