豆腐のツナたまグラタン

材料（２人分）

• ツナ缶…小１缶(80g)
• 卵…２個
• ピザ用チーズ…適宜
• もめん豆腐…１丁
• 玉ねぎのみじん切り…大さじ１
• パセリのみじん切り…小さじ1/2
• ・塩、こしょう、マヨネーズ、バター

作り方

1. 豆腐は厚手のペーパータオルに包んで、耐熱容器にのせ、電子レンジで約２分加熱し、水きりする。食べやすい大きさに切り、塩、こしょう各少々をふり、水けが出るのでまな板にのせておく。
   
   豆腐はペーパータオルに包んで、電子レンジで加熱して水きりをする。水が出やすいので、しっかりと水をきる。

   

2. ツナは缶汁をきり、玉ねぎとマヨネーズ大さじ１を加えて混ぜる。
3. 耐熱容器にバター少々をぬり、豆腐を入れて２を1/2量ずつのせ、あいているところに卵を割り入れる。チーズをふり、オーブントースターで８〜10分焼く。取り出して、パセリをふる。
   
   耐熱容器に豆腐とツナを入れ、卵を加える。卵は生のままオーブントースターで焼くので、下ゆでが不要で手軽。