アスパラガスの洋風白あえ

時短でラク
131kcal
1.3g
5min
アスパラガスの洋風白あえ
アスパラガスの洋風白あえ

オザワマキさんのレシピ

豆腐の水きりいらずで簡単

材料(2人分)

ロースハム…2枚
絹ごし豆腐…1/3丁(約100g)
グリーンアスパラガス…6本
・塩、マヨネーズ、砂糖、しょうゆ

作り方

  1. アスパラガスは根元のかたい部分を落とし、斜め3cm長さに切って、さっと塩ゆでして粗熱をとる。ハムは5mm幅の細切りにする。
  2. ボウルに豆腐をつぶし入れ、マヨネーズ大さじ1、砂糖大さじ1/2、しょうゆ小さじ1を加えてよく練り混ぜる。1を加えてさっとあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 砂川千恵子

このレシピの参考動画

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