豚ヒレ肉のハーブ焼き

豚ヒレ肉のハーブ焼き

リバウンドしないダイエット

肉はたたいて伸ばし、ボリュームアップ

25分

1人分:

165kcal

0.6g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    豚ヒレ肉は1cm厚さに切り、たたいて伸ばしてから、塩、こしょうをふる。ズッキーニは5mm厚さの半月切りにする。

    None
  2. 2

    バットなどにハーブとオリーブ油を合わせ、豚肉とズッキーニを入れて15分ほど漬けてマリネする。

  3. 3

    フライパンを熱して2を入れて焼き、両面においしそうな焼き色をつける。へたを取ったミニトマトを脇に加え、ふたをして弱火で蒸し焼きにし、中まで火を通す。

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牧野直子さん

牧野直子 さんのレシピ

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