おかずサラダ

材料（１〜２人分）

コーン缶
　１缶(260g)
豚バラ薄切り肉
　４枚
玉ねぎ(薄切り)
　1/4個
ピーマン(薄切り)
　１個
ミニトマト(1/4にカット)
　５個
ドレッシング
　・にんにく(おろす)
　　少々
　・酢
　　大さじ２　1/2
　・オリーブオイル
　　大さじ1/2
　・塩
　　小さじ1/3
　・こしょう
　　少々

• コーン缶

  １缶(260g)

• 豚バラ薄切り肉

  ４枚

• 玉ねぎ(薄切り)

  1/4個

• ピーマン(薄切り)

  １個

• ミニトマト(1/4にカット)

  ５個

• ドレッシング

• 　・にんにく(おろす)

  少々

• 　・酢

  大さじ２　1/2

• 　・オリーブオイル

  大さじ1/2

• 　・塩

  小さじ1/3

• 　・こしょう

  少々

1. 1

   フライパンを熱し、豚肉をフライパンに並べて、カリカリになるまで焼く。

   
2. 2

   ボウルにドレッシングの材料を入れ、混ぜ合わせる。

   
3. 3

   玉ねぎ、ピーマン、ミニトマトを加えてひと混ぜする。

   
4. 4

   汁気をきったコーンを加えて混ぜる。

   
5. 5

   器に盛り、カリカリになった豚肉をのせて、出来上がり！

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