レシピ
スパム春巻き

スパム春巻き

Name: スパム春巻き
Yield: １〜２人分
Cuisine: エスニック
Ingredients: スパム缶…１缶(200g); にら(３cm長さ)…20g; 春巻きの皮…２枚; ごま油…少々; 小麦粉…小さじ1/2; 香菜…２本; 豆板醤(トウバンジャン)…小さじ１; サラダ油…大さじ３

５分でできた！１人分のおかず

エスニックなアイデア料理

夏梅美智子さんのレシピ

１人分：

529kcal

3.8g

材料（１〜２人分）

スパム缶
　１缶(200g)
にら(３cm長さ)
　20g
春巻きの皮
　２枚
ごま油
　少々
小麦粉
　小さじ1/2
香菜
　２本
豆板醤(トウバンジャン)
　小さじ１
サラダ油
　大さじ３

スパム缶

１缶(200g)
にら(３cm長さ)

20g
春巻きの皮

２枚
ごま油

少々
小麦粉

小さじ1/2
香菜

２本
豆板醤(トウバンジャン)

小さじ１
サラダ油

大さじ３

作り方

1

春巻きの皮を広げ、にら、スパム、ごま油を半分ずつのせる。
2

すきまができないようにまいて、小麦粉と水小さじ１(分量外)を混ぜて作ったのりを巻き終わりに塗って留める。
3

フライパンにサラダ油を熱し、焼き色がつくまで焼く。
4

器に盛って、豆板醤、香菜を添えて出来上がり！

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夏梅美智子さん

家庭料理研究家。2016年より「夏梅美智子の楽うま献立」料理教室を開催。常備菜・作り置き料理をはじめ、基本の家庭料理、洋食、中華から韓国、エスニック料理まで幅広いジャンルで10,000点以上のレシピを提案。雑誌、広告、テレビに多数出演。『続くお弁当』『健康お酢レシピ』(以上主婦の友社)など著書多数。