材料(1人分)
クリームシチューの具(鶏むね肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ブロッコリーなど)とルー
合計で150g
温かいご飯
150g
バター
大さじ1/2
塩、こしょう
各少々
ピザ用チーズ
大さじ3
合計で150g
温かいご飯
150g
バター
大さじ1/2
塩、こしょう
各少々
ピザ用チーズ
大さじ3
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クリームシチューの具(鶏むね肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ブロッコリーなど)とルー
合計で150g
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150g
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大さじ1/2
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塩、こしょう
各少々
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大さじ3
作り方
-
1
フライパンにバターを溶かし、ご飯を加え、ほぐしながら1〜2分炒めて塩、こしょうで味をととのえる。
-
2
上にクリームシチューの具とルーをかけ、ピザ用チーズをのせる。ふたをして弱火にし、チーズが溶けてシチューが温まるまで5〜6分蒸し焼きにする。
村田裕子 さん
管理栄養士、料理研究家。栄養バランスとおいしさが両立した、作りやすいレシピが人気。雑誌やテレビ、食品会社のレシピ開発と活躍の幅を広げている。著書は「魔法のパスタ」(主婦と生活社)、「毎日使える!ハンドブレンダー」(講談社)など。
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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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