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小松菜と油揚げの煮びたし

小松菜と油揚げの煮びたし

手間なしシンプルお弁当

ラップを使って味をなじませます。お弁当のおかずに

材料（１人分）

  • 小松菜(４〜５cm長さに切る)

    ２株(50g)

  • 油揚げ(縦半分に切り、１cm幅に切る)

    1/2枚

  • めんつゆ(２倍濃縮)

    大さじ２

作り方

  1. 1

    小松菜と油揚げはざるにのせ、熱湯をたっぷりとかける。

  2. 2

    １を水け絞ってボウルに入れ、熱いうちにめんつゆを加えて混ぜ合わせる。ラップで落としぶたをし、４〜５分おいて味をなじませる。

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村田裕子さん

村田裕子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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