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焼き大根

時短でラク

焼き大根

カリカリに焼いた油揚げと一緒に

5分

１人分：

46kcal

0.2g

材料（２人分）

  • 油揚げ

    1/2枚

  • 大根

    ３cm

  • ・サラダ油、塩、粗びき黒こしょう

作り方

  1. 1

    大根は皮つきのまま５mm厚さの輪切りにする。油揚げは横半分に切り、５mm幅に切る。

  2. 2

    フライパンに油をひかずに油揚げを入れて火にかけ、カリカリになるまで炒め、取り出す。同じフライパンに油少々を熱して大根を並べ入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。器に盛って塩、こしょう各少々をふり、油揚げを添える。

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秋元薫さん

秋元薫 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 榎本修

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