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みょうがと卵のお吸いもの

時短でラク

みょうがと卵のお吸いもの

5分でできるみょうがと卵の時短メニュー！　ホッとするおいしさのお吸いもの

5分

１人分：

48kcal

1.8g

材料（２人分）

  • 溶き卵

    １個分

  • みょうが

    ２個

  • 煮汁

  • 　・だし汁

    ２力ップ

  • 　・みりん

    大さじ1/2

  • 　・塩

    小さじ1/2

作り方

  1. 1

    みょうがは縦半分に切って斜め薄切りにする。

  2. 2

    鍋に煮汁の材料を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら１を入れる。再び煮立ったら卵を回し入れ、卵がふんわりしたら火を止める。

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秋元薫さん

秋元薫 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

みょうがと卵のお吸いものを使った献立アイデア

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 福岡拓

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