水菜とベーコンのスープ

材料（２人分）

ベーコン
　２枚
水菜
　1/2わ
湯
　２カップ
固形スープの素
　１個
塩、粗びき黒こしょう
　各少々

• ベーコン

  ２枚

• 水菜

  1/2わ

• 湯

  ２カップ

• 固形スープの素

  １個

• 塩、粗びき黒こしょう

  各少々

1. 1

   ベーコンは１cm幅に切る。水菜は５cm長さに切る。

2. 2

   小鍋に湯とスープの素、ベーコンを入れて火にかけ、煮立ったら水菜を入れてさっと煮る。塩、こしょうで調味する。

3. 3

   器に盛り、さらに好みでこしょうをふると、アクセントになる。

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