
バンバンポンどり
味がピタリと決まる!ポン酢クッキング!!
豆板醤でさっぱりピリ辛だれにして
1人分:
251kcal
2.6g
材料(2人分)
とりむね肉
1枚(約200g)
きゅうり
1本
トマト
横1/2個
たれ
・万能ねぎの小口切り
2本分
・白いりごま
小さじ2
・ポン酢じょうゆ
大さじ3
・豆板醤(トウバンジャン)
小さじ1/2
・酒、ラー油
1枚(約200g)
きゅうり
1本
トマト
横1/2個
たれ
・万能ねぎの小口切り
2本分
・白いりごま
小さじ2
・ポン酢じょうゆ
大さじ3
・豆板醤(トウバンジャン)
小さじ1/2
・酒、ラー油
作り方
-
1
とり肉は耐熱皿に入れて酒大さじ1をふり、ラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。そのまま約5分蒸らし、そぎ切りにする。

井澤由美子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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