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ブナピーのフルーツサラダ

時短でラク

ブナピーのフルーツサラダ

きのこで菌活レシピ

フルーツの酸味でさっぱりと食べられる

瀬戸口しおり さんのレシピ

5分

１人分：

201kcal

1.0g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    ブナピーは小房に分け、耐熱皿にのせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約１分50秒加熱し、さます。

  2. 2

    グレープフルーツは薄皮をむいて２cm大に、アボカドは１cm角に切り、ともにボウルに入れる。

  3. 3

    １のブナピー、オリーブ油小さじ２、塩小さじ1/3、こしょう適宜を加え、さっくりと混ぜ合わせる。

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瀬戸口しおり さん

料理家。セツ・モードセミナー在学中に、吉祥寺にあったレストラン「諸国空想料理店KuuKuu」のスタッフとして働き始め、同店のシェフであった料理家・高山なおみのアシスタントを経て独立。著書に「私の手料理」（アノニマ・スタジオ）などがある。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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