レタスクラブ
マイページ
焼き野菜の南蛮あえ

焼き野菜の南蛮あえ

ムダなし献立20

ピリ辛味でクイックおつまみにも

藤井恵さん

藤井恵 さんのレシピ

１人分：

73kcal

1.2g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    アスパラガスは根元を少し切り落とし、根元から３〜４cmの皮を皮むき器でむいて長さを３〜４等分に切る。玉ねぎは１cm厚さの輪切りにする。

  2. 2

    ボウルに南蛮だれの材料を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    １を魚焼きグリルに並べ、一度上下を返して両面にうすく焼き色がつくまで焼き、２に入れてあえる。

    ポン酢じょうゆとラー油だけの簡単南蛮だれに、焼いた野菜を入れてあえるだけ。

    None

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー
藤井恵さん

藤井恵 さん

料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 白根正治

おすすめ読みもの(PR)

グリーンアスパラガスの人気レシピランキング

グリーンアスパラガスの人気レシピランキングをもっと見る

野菜の和え物 その他の人気レシピランキング

野菜の和え物 その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

キーウィ にんじん じゃがいも ゆず さつまいも かぼちゃ ちんげんさい りんご

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35784品をご紹介！