レタスクラブ
マイページ
かぼちゃの豆乳みそサラダ

かぼちゃの豆乳みそサラダ

秋のほくほくサラダしゃきしゃきサラダ

さらりとしたドレッシングに、こっくりかぼちゃ！

１人分：

165kcal

0.4g

材料（２人分）

  • かぼちゃ

    小1/4個

  • 豆乳みそドレッシング

  • 　・豆乳

    大さじ２

  • 　・練りごま(白)、みそ

    各小さじ１

  • ・みりん

作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大に切り、水大さじ２、みりん大さじ１とともに鍋に入れる。ふたをして、弱めの中火で約10分、かぼちゃに火が通るまで蒸す。

    かぼちゃは少なめの水で蒸すと、水っぽくならず、ほくほくとした食感がアップする。

    None
  2. 2

    豆乳みそドレッシングの材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    器に１を盛り、２をかける。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

瀬戸口しおり さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

かぼちゃの豆乳みそサラダを使った献立アイデア

この献立の作り方を見る

おすすめ読みもの(PR)

かぼちゃの人気レシピランキング

かぼちゃの人気レシピランキングをもっと見る

かぼちゃのサラダの人気レシピランキング

かぼちゃのサラダの人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

絹さや スナップえんどう しらす干し たこ キーウィ にんにく じゃがいも グリーンピース

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！