フォンデュ風

材料（２人分）

にんじん
　小１本
ウインナソーセージ
　４本
フランスパン
　適宜
チーズマヨ
　・ピザ用チーズ
　　1/2カップ
　・牛乳
　　1/4カップ
　・マヨネーズ
　　小さじ１
　・おろしにんにく
　　少々

• にんじん

  小１本

• ウインナソーセージ

  ４本

• フランスパン

  適宜

• チーズマヨ

• 　・ピザ用チーズ

  1/2カップ

• 　・牛乳

  1/4カップ

• 　・マヨネーズ

  小さじ１

• 　・おろしにんにく

  少々

1. 1

   小鍋にピザ用チーズ、牛乳、マヨネーズ、おろしにんにくを入れて弱火にかける。チーズが溶けるまでよく混ぜる。

2. 2

   にんじん本は１cm厚さの輪切りにし、水からゆでる。途中で浅く切り目を入れたソーセージを加えて、にんじんがやわらかくなるまでゆでて皿に盛る。フランスパンを一口大に切って、盛り合わせ、チーズマヨ適宜を添える。

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