「ささ身とねぎのゆずこしょうあえ」の献立

  • 主菜 ささ身とねぎのゆずこしょうあえ
  • 副菜 にんじんとベーコンの甘辛炒め
  • 副菜 ガリ納豆

ささ身をゆでてさます間に副菜2品を作って、最後に主菜を仕上げます。主菜はささみと万能ねぎに、ゆずこしょうがアクセント。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜ささ身とねぎのゆずこしょうあえ

とりささ身…4本(約200g)

万能ねぎ…3/4束

ごま油…大さじ2

砂糖…小さじ1/2

ゆずこしょう…小さじ1/3

・塩

副菜にんじんとベーコンの甘辛炒め

ベーコン…2枚

にんじん…1本

サラダ油…大さじ1/2

合わせ調味料

 ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2

副菜ガリ納豆

納豆…2パック

甘酢しょうが…15g

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■「ささ身とねぎのゆずこしょうあえ」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】ささ身とねぎのゆずこしょうあえ
 とりささ身…4本(約200g)
 万能ねぎ…3/4束
 ごま油…大さじ2
 砂糖…小さじ1/2
 ゆずこしょう…小さじ1/3
 ・塩

【副菜】にんじんとベーコンの甘辛炒め
 ベーコン…2枚
 にんじん…1本
 サラダ油…大さじ1/2
 合わせ調味料
  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2

【副菜】ガリ納豆
 納豆…2パック
 甘酢しょうが…15g

ささ身とねぎのゆずこしょうあえ
材料 (2人分)
  • とりささ身…4本(約200g)
  • 砂糖…小さじ1/2
  • 万能ねぎ…3/4束
  • ゆずこしょう…小さじ1/3
  • ごま油…大さじ2
  • ・塩

    ささ身とねぎのゆずこしょうあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
にんじんとベーコンの甘辛炒め
材料 (2人分)
  • ベーコン…2枚
  • 合わせ調味料
  • にんじん…1本
  •  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
  • サラダ油…大さじ1/2

    にんじんとベーコンの甘辛炒めの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
ガリ納豆
材料 (2人分)
  • 納豆…2パック
  • 甘酢しょうが…15g

    ガリ納豆の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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