「手羽元の参鶏湯風」の献立
参鶏湯の鍋を火にかけたら、サラダを作り始めます。鍋ごとテーブルへ運んで、温かいうちに召し上がれ。
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献立の材料（２人分）
- 主菜 手羽元の参鶏湯風
-
- とり手羽元…6本
- 大根…300g
- 万能ねぎ…2/3束
- しいたけ…2枚
- しょうが…1かけ
- にんにく…1片
- 昆布(5×8cm)…1枚
- 酒…大さじ1
- 水…3カップ
- こしょう…少々
- ごま油…大さじ1
- 塩、赤とうがらし
- 副菜 長いもとツナのサラダ
-
- ツナ缶…小1缶(70g)
- 長いも…200g
- 豆苗…1/5袋
- マヨネーズ…大さじ1/2
- 塩、粗びき黒こしょう…各少々
■「手羽元の参鶏湯風」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】
とり手羽元…6本
大根…300g
万能ねぎ…2/3束
しいたけ…2枚
しょうが…1かけ
にんにく…1片
昆布(5×8cm)…1枚
酒…大さじ1
水…3カップ
こしょう…少々
ごま油…大さじ1
塩、赤とうがらし
【副菜】
ツナ缶…小1缶(70g)
長いも…200g
豆苗…1/5袋
マヨネーズ…大さじ1/2
塩、粗びき黒こしょう…各少々
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】
とり手羽元…6本
大根…300g
万能ねぎ…2/3束
しいたけ…2枚
しょうが…1かけ
にんにく…1片
昆布(5×8cm)…1枚
酒…大さじ1
水…3カップ
こしょう…少々
ごま油…大さじ1
塩、赤とうがらし
【副菜】
ツナ缶…小1缶(70g)
長いも…200g
豆苗…1/5袋
マヨネーズ…大さじ1/2
塩、粗びき黒こしょう…各少々
- 材料（２人分）
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- とり手羽元…6本
- 大根…300g
- 万能ねぎ…2/3束
- しいたけ…2枚
- しょうが…1かけ
- にんにく…1片
- 昆布(5×8cm)…1枚
- 酒…大さじ1
- 水…3カップ
- こしょう…少々
- ごま油…大さじ1
- 塩、赤とうがらし
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
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- ツナ缶…小1缶(70g)
- 長いも…200g
- 豆苗…1/5袋
- マヨネーズ…大さじ1/2
- 塩、粗びき黒こしょう…各少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
しらいのりこさんの献立
- しらいのりこ
- 新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい！」（主婦の友社） など
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