「ひき肉とさつまいものチーズ蒸し」の献立
献立の材料（２人分）
主菜
ひき肉とさつまいものチーズ蒸し
- 合いびき肉 200g
- さつまいも 150g
- 玉ねぎ 1/4個(約50g)
- トマト 1個(約150g)
- ピザ用チーズ 50g
- おろしにんにく 1/2片強分(小さじ1/2)
- パン粉 大さじ5
- 塩 小さじ1/2
副菜
コロコロ野菜のキッシュ風
- 卵 2個
- 玉ねぎ 1/4個(約50g)
- れんこん 150g
- さやいんげん 50g
- 牛乳 1/2カップ
- 塩 小さじ1/4
主菜
副菜
ひき肉とさつまいものチーズ蒸しの作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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近藤幸子
料理研究家、管理栄養士。料理教室「おいしい週末」主宰。料理学校でアシスタントと講師を務めた後、料理研究家として独立した。著書に「丸めないハンバーグ、包まないシュウマイ。ラクラク2ステップ料理107」（文化出版局)、「味が決まる! レシピがいらない中火で8分蒸し」（家の光協会）、「やめレシピ がんばらなくてもおいしいごはん」（主婦と生活社）などがある。
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