「厚揚げの肉詰め煮」の献立
主菜
副菜
汁もの
サブおかずのレンジ加熱を始めたら、メインを作りましょう。焼き始めたらサブおかずを仕上げ、汁ものに着手を。
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- レシピ作成・調理：
- 撮影：
-
- 邑口京一郎
献立の材料（２人分）
- 主菜 厚揚げの肉詰め煮
-
- とりひき肉…100g
- 絹厚揚げ(7×8cmのもの)…2枚
- チンゲンサイ…1株(約100g)
- おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
- 酒…小さじ1
- 塩…少々
- めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3
- サラダ油…大さじ1/2
- 片栗粉
- 副菜 白菜とねぎのポン酢びたし
-
- 白菜…250g
- 長ねぎ…下1/4本
- ポン酢じょうゆ…大さじ1
- ごま油…大さじ1/2
- 汁もの にんじんと麩のお吸いもの
-
- 小町麩…10個
- にんじん…1/4本
- だし汁…2カップ
- しょうゆ…小さじ1
- 塩…少々
■「厚揚げの肉詰め煮」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とりひき肉…100g
絹厚揚げ(7×8cmのもの)…2枚
チンゲンサイ…1株(約100g)
おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
酒…小さじ1
塩…少々
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3
サラダ油…大さじ1/2
片栗粉
【副菜】None
白菜…250g
長ねぎ…下1/4本
ポン酢じょうゆ…大さじ1
ごま油…大さじ1/2
【汁もの】None
小町麩…10個
にんじん…1/4本
だし汁…2カップ
しょうゆ…小さじ1
塩…少々
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とりひき肉…100g
絹厚揚げ(7×8cmのもの)…2枚
チンゲンサイ…1株(約100g)
おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
酒…小さじ1
塩…少々
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3
サラダ油…大さじ1/2
片栗粉
【副菜】None
白菜…250g
長ねぎ…下1/4本
ポン酢じょうゆ…大さじ1
ごま油…大さじ1/2
【汁もの】None
小町麩…10個
にんじん…1/4本
だし汁…2カップ
しょうゆ…小さじ1
塩…少々
- 材料（２人分）
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- とりひき肉…100g
- 絹厚揚げ(7×8cmのもの)…2枚
- チンゲンサイ…1株(約100g)
- おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
- 酒…小さじ1
- 塩…少々
- めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3
- サラダ油…大さじ1/2
- 片栗粉
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
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- 白菜…250g
- 長ねぎ…下1/4本
- ポン酢じょうゆ…大さじ1
- ごま油…大さじ1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
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- 小町麩…10個
- にんじん…1/4本
- だし汁…2カップ
- しょうゆ…小さじ1
- 塩…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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