「厚揚げの肉詰め煮」の献立

サブおかずのレンジ加熱を始めたら、メインを作りましょう。焼き始めたらサブおかずを仕上げ、汁ものに着手を。

マイページに登録しました

献立ランキング:
主菜:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 厚揚げの肉詰め煮
  • とりひき肉…100g
  • 絹厚揚げ(7×8cmのもの)…2枚
  • チンゲンサイ…1株(約100g)
  • おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
  • 酒…小さじ1
  • 塩…少々
  • めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3
  • サラダ油…大さじ1/2
  • 片栗粉
副菜 白菜とねぎのポン酢びたし
  • 白菜…250g
  • 長ねぎ…下1/4本
  • ポン酢じょうゆ…大さじ1
  • ごま油…大さじ1/2
汁もの にんじんと麩のお吸いもの
  • 小町麩…10個
  • にんじん…1/4本
  • だし汁…2カップ
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…少々
■「厚揚げの肉詰め煮」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】None
 とりひき肉…100g
 絹厚揚げ(7×8cmのもの)…2枚
 チンゲンサイ…1株(約100g)
 おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
 酒…小さじ1
 塩…少々
 めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3
 サラダ油…大さじ1/2
 片栗粉

【副菜】None
 白菜…250g
 長ねぎ…下1/4本
 ポン酢じょうゆ…大さじ1
 ごま油…大さじ1/2

【汁もの】None
 小町麩…10個
 にんじん…1/4本
 だし汁…2カップ
 しょうゆ…小さじ1
 塩…少々

厚揚げの肉詰め煮
の作り方

材料(2人分)
  • とりひき肉…100g
  • 絹厚揚げ(7×8cmのもの)…2枚
  • チンゲンサイ…1株(約100g)
  • おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
  • 酒…小さじ1
  • 塩…少々
  • めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3
  • サラダ油…大さじ1/2
  • 片栗粉

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

白菜とねぎのポン酢びたし
の作り方

材料(2人分)
  • 白菜…250g
  • 長ねぎ…下1/4本
  • ポン酢じょうゆ…大さじ1
  • ごま油…大さじ1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

にんじんと麩のお吸いもの
の作り方

材料(2人分)
  • 小町麩…10個
  • にんじん…1/4本
  • だし汁…2カップ
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

その他 挽肉料理の献立ランキング

  1. 1 1
    「厚揚げの肉詰め煮」の献立

    「厚揚げの肉詰め煮」の献立

    主な食材: とりひき肉 / とりひき肉 / とりひき肉 / とりひき肉 / とりひき肉 / とりひき肉 / とりひき肉 / チンゲン菜 / チンゲン菜 / チンゲン菜 / チンゲン菜 / チンゲン菜 / チンゲン菜 / チンゲン菜 / 厚揚げ / 厚揚げ / 厚揚げ / 厚揚げ / 厚揚げ / 厚揚げ / 厚揚げ / おろししょうが / おろししょうが / おろししょうが / おろししょうが / おろししょうが / おろししょうが / おろししょうが

  2. 2 2
    「ひき肉と厚揚げのとろみ炒め」の献立

    「ひき肉と厚揚げのとろみ炒め」の献立

    主な食材: 豚ひき肉 / 豚ひき肉 / 豚ひき肉 / 豚ひき肉 / 豚ひき肉 / 豚ひき肉 / 豚ひき肉 / にんじん / にんじん / にんじん / にんじん / にんじん / にんじん / にんじん / 長ねぎ / 長ねぎ / 長ねぎ / 長ねぎ / 長ねぎ / 長ねぎ / 長ねぎ / 厚揚げ / 厚揚げ / 厚揚げ / 厚揚げ / 厚揚げ / 厚揚げ / 厚揚げ

  3. 3 3
    「つくねのれんこんはさみ焼き」の献立

    「つくねのれんこんはさみ焼き」の献立

    主な食材: とりひき肉 / とりひき肉 / とりひき肉 / とりひき肉 / とりひき肉 / とりひき肉 / とりひき肉 / れんこん / れんこん / れんこん / れんこん / れんこん / れんこん / れんこん / おろししょうが / おろししょうが / おろししょうが / おろししょうが / おろししょうが / おろししょうが / おろししょうが

  4. 4 4
    「もやしとひき肉のコクうま炒め」の太らない献立

    「もやしとひき肉のコクうま炒め」の太らない献立

    主な食材: 豚ひき肉 / 豚ひき肉 / 豚ひき肉 / 豚ひき肉 / 豚ひき肉 / 豚ひき肉 / 豚ひき肉 / もやし / もやし / もやし / もやし / もやし / もやし / もやし / おろしにんにく / おろしにんにく / おろしにんにく / おろしにんにく / おろしにんにく / おろしにんにく / おろしにんにく

  5. 5 5
    「ひき肉とかぶのソース炒め」の献立

    「ひき肉とかぶのソース炒め」の献立

    主な食材: とりひき肉 / とりひき肉 / とりひき肉 / とりひき肉 / とりひき肉 / とりひき肉 / とりひき肉 / にら / にら / にら / にら / にら / にら / にら / かぶ / かぶ / かぶ / かぶ / かぶ / かぶ / かぶ

今が旬!冬に食べたい献立

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ31700品をご紹介!