ヘルシーな豆腐を使った献立! 一週間で豆腐5.5丁使用
- ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
「豆腐とツナのグラタン」の太らない献立
主菜
![豆腐とツナのグラタン](/i/R1/img/dish/1/S20071025039006A_000.png?w=502)
副菜
![焼きなすのヨーグルトソースがけ【by 伊藤朗子さん】](/i/R1/img/dish/1/S20090625169003A_000.png?w=215)
or
![セロリといかのごま酢サラダ](/i/R1/img/dish/1/167_0_0.jpg?w=215)
汁物
![オクラとみょうがの酸辣湯](/i/R1/img/dish/1/S20130825145005A_000.png?w=215)
or
![簡単トマトスープ](/i/R1/img/dish/1/S20121130059002A_000.png?w=215)
副菜
焼きなすのヨーグルトソースがけ【by 伊藤朗子さん】
または
セロリといかのごま酢サラダ
汁物
オクラとみょうがの酸辣湯
または
簡単トマトスープ
544-600kcal(ごはん込み)
「ふわふわがんも」の太らない献立
主菜
![ふわふわがんも](/i/R1/img/dish/1/S20070425033003A_000.png?w=502)
副菜
![水菜とにんじんののりドレッシング](/i/R1/img/dish/1/S20131025153004A_000.png?w=215)
or
![セロリのパイナップルなます](/i/R1/img/dish/1/6360_0_0.jpg?w=215)
汁物
![とろろの冷たい汁](/i/R1/img/dish/1/3812_0_0.jpg?w=215)
or
![きゅうりのヨーグルトスープ](/i/R1/img/dish/1/1563_0_0.jpg?w=215)
副菜
水菜とにんじんののりドレッシング
または
セロリのパイナップルなます
汁物
とろろの冷たい汁
または
きゅうりのヨーグルトスープ
600-642kcal(ごはん込み)
「野菜たっぷり麻婆豆腐」の太らない献立
主菜
![野菜たっぷり麻婆豆腐](/i/R1/img/dish/1/6669_0_0.jpg?w=502)
副菜
![きゅうりのオニオンドレッシング](/i/R1/img/dish/1/5636_0_0.jpg?w=215)
or
![トマトのしらすチーズ焼き](/i/R1/img/dish/1/S20120525151002A_000.png?w=215)
汁物
![にんじんのスープ](/i/R1/img/dish/1/S20121130074003A_000.png?w=215)
or
![あさりとにらのスープ](/i/R1/img/dish/1/S20140225051003A_000.png?w=215)
副菜
きゅうりのオニオンドレッシング
または
トマトのしらすチーズ焼き
汁物
にんじんのスープ
または
あさりとにらのスープ
562-589kcal(ごはん込み)
「豆腐ステーキ アボカドトマトソース」の太らない献立
主菜
![豆腐ステーキ アボカドトマトソース](/i/R1/img/dish/1/7025_0_0.jpg?w=502)
副菜
![ゴーヤーとみょうがのあえもの](/i/R1/img/dish/1/S20070625165003A_000.jpg?w=215)
or
![めかぶといかのマヨじょうゆあえ](/i/R1/img/dish/1/S20090610034003A_000.png?w=215)
汁物
![なすとごまの冷製ポタージュ](/i/R1/img/dish/1/1660_0_0.jpg?w=215)
or
![もやしのピリ辛かきたま汁](/i/R1/img/dish/1/S20121130067001A_000.png?w=215)
副菜
ゴーヤーとみょうがのあえもの
または
めかぶといかのマヨじょうゆあえ
汁物
なすとごまの冷製ポタージュ
または
もやしのピリ辛かきたま汁
601-648kcal(ごはん込み)
「豆腐の和風ピカタ」の太らない献立
主菜
![豆腐の和風ピカタ](/i/R1/img/dish/1/3103_0_0.jpg?w=502)
副菜
![しらたきの酢のもの](/i/R1/img/dish/1/S20140225036003A_000.png?w=215)
or
![三つ葉の煮びたし](/i/R1/img/dish/1/S20090225153002A_000.png?w=215)
汁物
![とうがんとトマトのスープ](/i/R1/img/dish/1/S20121130072001A_000.png?w=215)
or
![チンゲン菜とにんじんのスープ](/i/R1/img/dish/1/1366_0_0.jpg?w=215)
副菜
しらたきの酢のもの
または
三つ葉の煮びたし
汁物
とうがんとトマトのスープ
または
チンゲン菜とにんじんのスープ
490-567kcal(ごはん込み)
「レタスのかにかま豆腐あん」の太らない献立
主菜
![レタスのかにかま豆腐あん](/i/R1/img/dish/1/S20080910042001A_000.png?w=502)
副菜
![お刺し身サラダ](/i/R1/img/dish/1/S200801225021004A_000.png?w=215)
or
![ピーマンとセロリのしそ風味マヨあえ](/i/R1/img/dish/1/S20130610137002A_000.png?w=215)
汁物
![アボカドのみそ汁](/i/R1/img/dish/1/S20121130078002A_000.png?w=215)
or
![トマト入りにんにくスープ](/i/R1/img/dish/1/893_0_0.jpg?w=215)
副菜
お刺し身サラダ
または
ピーマンとセロリのしそ風味マヨあえ
汁物
アボカドのみそ汁
または
トマト入りにんにくスープ
483-589kcal(ごはん込み)
「豆腐の五目うま煮」の太らない献立
主菜
![豆腐の五目うま煮](/i/R1/img/dish/1/696_0_0.jpg?w=502)
副菜
![きゅうりの磯辺巻き](/i/R1/img/dish/1/S20090725027005A_000.png?w=215)
or
![長いもとオクラのあえもの](/i/R1/img/dish/1/4040_0_0.jpg?w=215)
汁物
![もやしとおろしにんじんのスープ](/i/R1/img/dish/1/S20140425035005A_000.png?w=215)
or
![モロヘイヤとえのきのみそ汁](/i/R1/img/dish/1/6123_0_0.jpg?w=215)
副菜
きゅうりの磯辺巻き
または
長いもとオクラのあえもの
汁物
もやしとおろしにんじんのスープ
または
モロヘイヤとえのきのみそ汁
529-634kcal(ごはん込み)
-
1
「ひき肉とチンゲンサイのとろみ炒め」の献立
ひじきをもどして煮る間に、メインの材料を切って茶碗蒸し風に着手。レンチン中にメインを完成させて。
-
2
「豚肉とピーマンのみそ炒め」の献立
もやしのレンチン中にメインに着手。豚肉を焼きながらナムルを仕上げ、メインを完成させてからスープを作って。
-
3
「牛肉となすのしょうが炒め」の献立
じゃがいものレンチン中に、メインに着手して下味をつけて。サラダ、メインの順に仕上げて、最後に吸いものを。
-
4
「とり肉となすの棒々鶏(バンバンジー)」の献立
メインの2 回のレンチン中にほか2 品の下ごしらえを。サラダをレンチンし、メイン、サラダ、汁ものの順に完成を。
-
5
「とうもろこしご飯の焼き肉丼」の献立
なますは先に作って味をなじませて。あとはメインだけだから、焦らず作りましょう。
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