淡白でクセがない「かじき」を使った献立まとめ
- ※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
「めかじきのとろろがけ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
かぶの浅漬けサラダ
または
ミニトマトのごまあえ
汁物
ごぼうのスープ
または
しめじとほうれん草のすまし汁
560-612kcal(ごはん込み)
「かじきとアスパラの春巻き」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
セロリのピリ辛甘酢サラダ
または
切り干し大根サラダ
汁物
桜えびとえのきのスープ
または
コーンスープ【by 栗山真由美さん】
605-612kcal(ごはん込み)
「かじきのグリルカラメルかけ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ミニトマトのジンジャーマリネ
または
アスパラの明太マヨソース
汁物
にんじんおろしスープ
または
グリーンピーススープ
575-610kcal(ごはん込み)
「かじきとチンゲン菜の中華煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ピリ辛たたききゅうり
または
ブロッコリーの軸のからしあえ
汁物
キャベツとコーンのスープ
または
長いもとのりのスープ
596-626kcal(ごはん込み)
「かじきの南蛮漬け」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
いんげんと絹さやのピーナッツみそあえ
または
新じゃがの甘辛煮
汁物
わかめとしょうがのおすまし
または
クレソンとあさりのスープ
577-616kcal(ごはん込み)
「かじきのパン粉ソテー」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
水菜の梅マヨあえ
または
レタスのからしポン酢サラダ【by 伊藤朗子さん】
汁物
キャベツとトマトのスープ
または
キャベツのカレースープ
592-634kcal(ごはん込み)
「かじきのトマトソテー」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
アスパラのアイオリ風
または
キャロットラペ【by 藤野嘉子さん】
汁物
２種のきのこのスープ
または
はるさめとレタスのジンジャースープ
577-618kcal(ごはん込み)
-
1
「サーモンと新玉ねぎのバターじょうゆソテー」の献立
セロリを塩もみして5分おく間に、メインをスタート。焼き始めたらサラダを仕上げ、スープにとりかかって。
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2
「とりむね肉とかぶのオイスター炒め」の献立
わかめを水にひたし、3品の下ごしらえを。まず酢のものを作り、チーズ焼きを焼き始めたら、メインを焼き始めましょう。
-
3
「チキンのパリパリステーキ」の献立
まずサラダを完成させて。残り2品の下ごしらえをしたら、メインを焼きながら、スープを作りましょう。
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4
「手羽先と長ねぎの塩グリル」の献立
かぶに塩をもみ込んだら、メインに着手して焼き始めて。かぶに甘酒を加えたら、サラダを作りましょう。
-
5
「カリカリ豚のおかずサラダ」の献立
メインから着手。完成したらスープにとりかかり、煮る間にのりあえを作ればOK！
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