魚が苦手な人にもおすすめ。かじきを使った献立1週間

かじきを使った定番の調理法と言えば、ソテーですが、それだけだとマンネリ化してしまいますよね。今回は、ソテーだけではなく、いろいろな食べ方をご紹介! 食べごたえは充分かつカロリーはしっかり抑えたレシピをご提案していきます。今晩の献立にぜひどうぞ。

※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「めかじきのとろろがけ」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    豆苗とごぼうのマヨあえ
    新玉ねぎのレモンあえ
  • 汁もの
    レタスのごまみそ汁
    しめじと大根葉の塩昆布スープ
  • 副菜

    豆苗とごぼうのマヨあえ

    新玉ねぎのレモンあえ

  • 汁もの

    レタスのごまみそ汁

    しめじと大根葉の塩昆布スープ

581-619kcal(ごはん込み)

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「かじきのフリッター風」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    いんげんのゆずこしょうマヨ
    アスパラののり塩バター
  • 汁もの
    野菜たっぷりスープ
    玉ねぎのかんたんスープ
  • 副菜

    いんげんのゆずこしょうマヨ

    アスパラののり塩バター

  • 汁もの

    野菜たっぷりスープ

    玉ねぎのかんたんスープ

628-667kcal(ごはん込み)

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「かじきとエリンギの香味バター炒め」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    パプリカのバルサミコマリネ
    キャベツのグレープフルーツ漬け
  • 汁もの
    にんじんスープ
    せん切り野菜のスープ
  • 副菜

    パプリカのバルサミコマリネ

    キャベツのグレープフルーツ漬け

  • 汁もの

    にんじんスープ

    せん切り野菜のスープ

563-631kcal(ごはん込み)

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「めかじきとコーンのBBQ風炒め」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    ブロッコリーのシーザーサラダ風
    いんげんのハニーマスタードあえ
  • 汁もの
    グリーンピースと玉ねぎのスープ
    れんこんとにんじんスープ
  • 副菜

    ブロッコリーのシーザーサラダ風

    いんげんのハニーマスタードあえ

  • 汁もの

    グリーンピースと玉ねぎのスープ

    れんこんとにんじんスープ

600-642kcal(ごはん込み)

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「かじきまぐろのバジルソースパスタ」の太らない献立

主菜主食
  • 副菜
    にんじんとオレンジのサラダ
    にんじんとクレソンのマヨドレサラダ
  • 汁もの
    カリフラワーのスープ
    水菜とミックスビーンズのスープ
  • 副菜

    にんじんとオレンジのサラダ

    にんじんとクレソンのマヨドレサラダ

  • 汁もの

    カリフラワーのスープ

    水菜とミックスビーンズのスープ

599-650kcal

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「切り身魚のフライパン蒸し温泉卵のせ」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    菜の花のからしあえ
    スナップえんどうのたらこマヨサラダ
  • 汁もの
    とろろ昆布と長いもの即席汁
    貝割れ菜とのりのみそ汁
  • 副菜

    菜の花のからしあえ

    スナップえんどうのたらこマヨサラダ

  • 汁もの

    とろろ昆布と長いもの即席汁

    貝割れ菜とのりのみそ汁

584-626kcal(ごはん込み)

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「めかじきとトマトのカレーしょうが焼き」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    もやしののりあえ
    大根と三つ葉のゆずこしょうサラダ
  • 汁もの
    なめこのおろし汁
    絹さやとわかめのスープ
  • 副菜

    もやしののりあえ

    大根と三つ葉のゆずこしょうサラダ

  • 汁もの

    なめこのおろし汁

    絹さやとわかめのスープ

577-597kcal(ごはん込み)

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