「切り身魚のフライパン蒸し温泉卵のせ」の太らない献立

主菜
切り身魚のフライパン蒸し温泉卵のせ 281kcal
副菜
菜の花のからしあえ 62kcal
スナップえんどうのたらこマヨサラダ 96kcal
汁もの
とろろ昆布と長いもの即席汁 31kcal
貝割れ菜とのりのみそ汁 23kcal
合計
584-626kcal(ごはん込み)

温泉卵をくずして、からめて食べる

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 砂川千恵子

献立の材料(2人分)

主菜 切り身魚のフライパン蒸し温泉卵のせ
  • かじき(鮭、さわらなどでも)…2切れ
  • 温泉卵…2個
  • キャベツ…150g
  • パセリのみじん切り…適宜
  • ・塩、粗びき黒こしょう、酒、オリーブ油、しょうゆ
副菜 菜の花のからしあえ
  • 菜の花…1束
  • 練りがらし…小さじ1/2〜1
  • ・酢、砂糖、塩
副菜 スナップえんどうのたらこマヨサラダ
  • スナップえんどう…10〜12個
  • たらこマヨネーズ
  •  ・たらこ…1/4腹
  •  ・マヨネーズ、生クリーム(またはプレーンヨーグルト)…各大さじ1
  • ・塩
汁物 とろろ昆布と長いもの即席汁
  • 長いも…3cm(約60g)
  • 万能ねぎの小口切り…適宜
  • とろろ昆布…4g
  • 白いりごま…小さじ1/2
  • ・しょうゆ
汁物 貝割れ菜とのりのみそ汁
  • 貝割れ菜…1/2パック
  • 焼きのり…1/6枚
  • だし汁…1 1/2カップ
  • みそ…大さじ1
■「切り身魚のフライパン蒸し温泉卵のせ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】切り身魚のフライパン蒸し温泉卵のせ
 かじき(鮭、さわらなどでも)…2切れ
 温泉卵…2個
 キャベツ…150g
 パセリのみじん切り…適宜
 ・塩、粗びき黒こしょう、酒、オリーブ油、しょうゆ

■「切り身魚のフライパン蒸し温泉卵のせ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】切り身魚のフライパン蒸し温泉卵のせ
 かじき(鮭、さわらなどでも)…2切れ
 温泉卵…2個
 キャベツ…150g
 パセリのみじん切り…適宜
 ・塩、粗びき黒こしょう、酒、オリーブ油、しょうゆ

【副菜】菜の花のからしあえ
 菜の花…1束
 練りがらし…小さじ1/2〜1
 ・酢、砂糖、塩

【副菜】スナップえんどうのたらこマヨサラダ
 スナップえんどう…10〜12個
 たらこマヨネーズ
  ・たらこ…1/4腹
  ・マヨネーズ、生クリーム(またはプレーンヨーグルト)…各大さじ1
 ・塩


【汁物】とろろ昆布と長いもの即席汁
 長いも…3cm(約60g)
 万能ねぎの小口切り…適宜
 とろろ昆布…4g
 白いりごま…小さじ1/2
 ・しょうゆ



【汁物】貝割れ菜とのりのみそ汁
 貝割れ菜…1/2パック
 焼きのり…1/6枚
 だし汁…1 1/2カップ
 みそ…大さじ1

切り身魚のフライパン蒸し温泉卵のせ
の作り方

材料(2人分)
  • かじき(鮭、さわらなどでも)…2切れ
  • 温泉卵…2個
  • キャベツ…150g
  • パセリのみじん切り…適宜
  • ・塩、粗びき黒こしょう、酒、オリーブ油、しょうゆ

※副菜を選んでください。

菜の花のからしあえ
の作り方

材料(2人分)
  • 菜の花…1束
  • 練りがらし…小さじ1/2〜1
  • ・酢、砂糖、塩

スナップえんどうのたらこマヨサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • スナップえんどう…10〜12個
  • たらこマヨネーズ
  •  ・たらこ…1/4腹
  •  ・マヨネーズ、生クリーム(またはプレーンヨーグルト)…各大さじ1
  • ・塩

※汁ものを選んでください。

とろろ昆布と長いもの即席汁
の作り方

材料(2人分)
  • 長いも…3cm(約60g)
  • 万能ねぎの小口切り…適宜
  • とろろ昆布…4g
  • 白いりごま…小さじ1/2
  • ・しょうゆ

貝割れ菜とのりのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • 貝割れ菜…1/2パック
  • 焼きのり…1/6枚
  • だし汁…1 1/2カップ
  • みそ…大さじ1

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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