「あじ」には積極的にとりたい栄養素のDHAやEPAがたっぷり含まれています。特に夏は脂がのっておいしい季節。澄んだ黒い目をしているものの方が新鮮です。副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと献立のカロリーが計算できます。
※ごはん（白米）1杯218kcalと想定
/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
主菜
あじのマスタードパン粉焼き
副菜
ミニトマトのサラダ
ほうれん草とコーンのサラダ
汁もの
オニオンコンソメスープ
にんじんのスープ
主菜
あじの梅ごろも天
副菜
いんげんのゆずこしょうマヨ
きゅうりのしょうがあえ
汁もの
塩昆布とオクラのとろみ椀
とろろのすり流し汁
主菜
あじのきゅうりソース
副菜
アスパラの粉チーズ焼き
かぼちゃの甘酢ソテー
汁もの
青じそと豆腐のみそ汁
豆腐とかぶのみぞれ汁
主菜
あじのムニエル 彩り野菜添え
副菜
水なすとトマトのサラダ
ピースサラダ
汁もの
れんこんすりおろし汁
桜えびと長いものすり流し
主菜
あじのハーブパン粉焼き
副菜
ゴーヤーのスイートマヨサラダ
いんげんとオレンジのサラダ
汁もの
じゃがいものジンジャースープ
にんじんのコンソメスープ
主菜
あじのさっぱりたたき
副菜
大学じゃがいも
れんこんのマヨじょうゆ炒め
汁もの
チンゲンサイと切り干し大根のスープ
焼きなすのみそ汁
主食
あじのかば焼きのせピラフ
副菜
オクラもずく
焼きピーマンのポン酢じょうゆあえ
汁もの
しめじと長いものスープ
トマトスープ
