※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
ほくほく甘みがうれしい 「かぼちゃ」を使った献立まとめ
β-カロテン、ビタミンC、食物繊維などの嬉しい栄養を豊富に含む「かぼちゃ」。甘味を活かした料理を紹介します。
「根菜の黒酢酢豚風」の太らない献立
主菜

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副菜
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汁もの
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副菜
大根と三つ葉のゆずこしょうサラダ
オクラのしょうがあえ
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汁もの
ブロッコリーとのりのスープ
にらともやしの中華スープ
619-641kcal(ごはん込み)
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「かぼちゃと魚介のコロッケ」の太らない献立
「豚のしょうゆ麹漬け焼き」の太らない献立
「牛肉とかぼちゃのにんにくしょうゆ煮」の太らない献立
主菜

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副菜
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汁もの
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副菜
蒸しなすの梅じょうゆ
きゅうりの黒酢ごまあえ【by コウケンテツさん】
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汁もの
豆苗とかにかまのスープ
きのこたっぷりかきたま汁
565-602kcal(ごはん込み)
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「手羽先とかぼちゃの甘酢だれ」の太らない献立
主菜

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副菜
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汁もの
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副菜
大根のおかかマヨあえ
水菜とりんごのサラダ
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汁もの
長いもとわかめのスープ
豆腐とかぶのみぞれ汁【by 伊藤朗子さん】
580-609kcal(ごはん込み)
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「帆立とかぼちゃのクリーム煮」の太らない献立
主菜

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副菜
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汁もの
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副菜
ベビーリーフとグレープフルーツのサラダ
セロリのパイナップルなます
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汁もの
いんげんとしめじのスープ
にんじんのスープ
611-627kcal(ごはん込み)
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