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「牛すき煮」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

牛すき煮

  • 副菜

    にらとソーセージのさっと煮
    ししとうがらしと油揚げの甘辛炒め

  • 汁もの

    しいたけとミニトマトのスープ
    なすとみょうがのごまみそ汁

  • 主菜

    牛すき煮

    325kcal

合計

543kcal

（ごはん込み）

献立の材料（２人分）

主菜 牛すき煮
主菜 副菜 汁もの
牛すき煮
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このレシピの材料を見る

牛すき煮の作り方

  • 1 ねぎは３cm長さに切り、にんじんは皮むき器でリボン状にむく。しらたきは熱湯を回しかけ、食べやすい大きさに切る。
  • 2 鍋に油小さじ１を熱し、ねぎを焼きつける。香りが立ったら、だし汁とみりん、しょうゆ各大さじ１を加え、ひと煮立ちしたら牛肉を入れて５〜６分煮る。しらたき、にんじんを加え、さらに２〜３分煮る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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