「やわらか大根のかにあんかけ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み556-596kcal
主菜
やわらか大根のかにあんかけ 108kcal
副菜
さつまいもと春菊のごまあえ 100kcal
れんこんとひじきのマヨあえ 73kcal
汁もの
くずし豆腐の豆乳かぼちゃスープ 157kcal
下仁田ねぎの和風グラタンスープ 170kcal

上品な味つけでうまみが増します

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜やわらか大根のかにあんかけ

大根…14~15cm(300g)

…少々

だし汁…2カップ

かに缶(フレーク)…小1缶(約100g)

冷凍グリーンピース…大さじ1

水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1~2+水大さじ1~2)

・酒、塩、しょうゆ、みりん

副菜

さつまいも…1/2本(約100g)

春菊…1/2わ(約100g)

あえごろも

 ・白すりごま…小さじ2

 ・砂糖…小さじ1/2

 ・しょうゆ…小さじ1

れんこん…80g

乾燥芽ひじき…7g

マヨソース

 ・マヨネーズ…大さじ1

 ・ゆずこしょう、しょうゆ…各少々

・酢

汁もの

絹ごし豆腐…1/2丁

豆乳…1 1/2カップ

かぼちゃ…200g

玉ねぎのみじん切り…1/4個分

固形スープの素…1個

・サラダ油、塩、こしょう

下仁田ねぎ…2本

だし汁…2カップ

粉ざんしょう…少々

ゆば(乾燥)…2枚

・ごま油、しょうゆ

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■「やわらか大根のかにあんかけ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】やわらか大根のかにあんかけ
 大根…14~15cm(300g)
 米…少々
 だし汁…2カップ
 かに缶(フレーク)…小1缶(約100g)
 冷凍グリーンピース…大さじ1
 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1~2+水大さじ1~2)
 ・酒、塩、しょうゆ、みりん

カロリー:ごはん込みkcal

やわらか大根のかにあんかけ
材料 (2人分)
  • 大根…14~15cm(300g)
  • 冷凍グリーンピース…大さじ1
  • 米…少々
  • 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1~2+水大さじ1~2)
  • だし汁…2カップ
  • ・酒、塩、しょうゆ、みりん
  • かに缶(フレーク)…小1缶(約100g)

    やわらか大根のかにあんかけの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

さつまいもと春菊のごまあえ れんこんとひじきのマヨあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • さつまいも…1/2本(約100g)
  •  ・白すりごま…小さじ2
  • 春菊…1/2わ(約100g)
  •  ・砂糖…小さじ1/2
  • あえごろも
  •  ・しょうゆ…小さじ1
材料 (2人分)
  • れんこん…80g
  •  ・マヨネーズ…大さじ1
  • 乾燥芽ひじき…7g
  •  ・ゆずこしょう、しょうゆ…各少々
  • マヨソース
  • ・酢

    さつまいもと春菊のごまあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    れんこんとひじきのマヨあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

くずし豆腐の豆乳かぼちゃスープ 下仁田ねぎの和風グラタンスープ

使い方ガイド

材料 (2~3人分)
  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • 玉ねぎのみじん切り…1/4個分
  • 豆乳…1 1/2カップ
  • 固形スープの素…1個
  • かぼちゃ…200g
  • ・サラダ油、塩、こしょう
材料 (2人分)
  • 下仁田ねぎ…2本
  • ゆば(乾燥)…2枚
  • だし汁…2カップ
  • ・ごま油、しょうゆ
  • 粉ざんしょう…少々

    くずし豆腐の豆乳かぼちゃスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    下仁田ねぎの和風グラタンスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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