「白菜のはさみ蒸し」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み569-601kcal
主菜
白菜のはさみ蒸し 227kcal
副菜
ミニトマトのカレー風味ごまあえ 62kcal
ほうれん草のきな粉あえ 76kcal
汁もの
中華かき玉スープ 62kcal
きのこ酸辣湯(サンラータン) 80kcal

具のうまみが白菜にしみこんだ

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜白菜のはさみ蒸し

ハム…4枚

白菜…1/4株

ゆでたけのこ…1/2個

生しいたけ…4枚

とりガラスープの素…小さじ1

水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1/2+水小さじ1)

・塩、片栗粉、ごま油、こしょう

副菜

ミニトマト…10個

合わせ調味料

 ・白練りごま…小さじ2

 ・しょうゆ、はちみつ…各小さじ1/2

 ・カレー粉…小さじ1/4

ほうれん草…1わ

きな粉…大さじ3

はちみつ…小さじ1

・しょうゆ、酢

汁もの

卵…1個

しょうが…少々

青ねぎ…少々

中華スープの素(とりがらスープの素など)…小さじ1~2

水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2+水大さじ1)

・ごま油、塩、こしょう、粗びき黒こしょう

しめじ…1パック

なめこ(あれば軸つきのもの)…1パック

えのきたけ…1袋

もめん豆腐…1丁

とりガラスープの素…小さじ1

・塩、こしょう、酢、ごま油

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■「白菜のはさみ蒸し」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】白菜のはさみ蒸し
 ハム…4枚
 白菜…1/4株
 ゆでたけのこ…1/2個
 生しいたけ…4枚
 とりガラスープの素…小さじ1
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1/2+水小さじ1)
 ・塩、片栗粉、ごま油、こしょう

カロリー:ごはん込みkcal

白菜のはさみ蒸し
材料 (2人分)
  • ハム…4枚
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 白菜…1/4株
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1/2+水小さじ1)
  • ゆでたけのこ…1/2個
  • ・塩、片栗粉、ごま油、こしょう
  • 生しいたけ…4枚

    白菜のはさみ蒸しの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

ミニトマトのカレー風味ごまあえ ほうれん草のきな粉あえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ミニトマト…10個
  •  ・しょうゆ、はちみつ…各小さじ1/2
  • 合わせ調味料
  •  ・カレー粉…小さじ1/4
  •  ・白練りごま…小さじ2
材料 (2人分)
  • ほうれん草…1わ
  • はちみつ…小さじ1
  • きな粉…大さじ3
  • ・しょうゆ、酢

    ミニトマトのカレー風味ごまあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    ほうれん草のきな粉あえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

中華かき玉スープ きのこ酸辣湯(サンラータン)

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 卵…1個
  • 中華スープの素(とりがらスープの素など)…小さじ1~2
  • しょうが…少々
  • 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2+水大さじ1)
  • 青ねぎ…少々
  • ・ごま油、塩、こしょう、粗びき黒こしょう
材料 (2人分)
  • しめじ…1パック
  • もめん豆腐…1丁
  • なめこ(あれば軸つきのもの)…1パック
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • えのきたけ…1袋
  • ・塩、こしょう、酢、ごま油

    中華かき玉スープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    きのこ酸辣湯(サンラータン)の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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