「春キャベツととりだんごのカレー煮」の太らない献立

主菜
春キャベツととりだんごのカレー煮 310kcal
副菜
せりのシンプルサラダ 70kcal
にんじんとえのきのごま酢あえ 47kcal
汁もの
混ぜるだけガスパチョ 24kcal
かぶのすり流し汁 17kcal
合計
592-622kcal(ごはん込み)

バターをからめながら1/2個を豪快に

マイページに登録しました

ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 竹内章雄

献立の材料(2人分)

主菜 春キャベツととりだんごのカレー煮
  • 春キャベツ…1/2個
  • 肉だね
  •  ・とりひき肉…150g
  •  ・溶き卵…1/2個分
  •  ・パン粉…大さじ2
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・こしょう…少々
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 煮汁
  •  ・白ワイン…大さじ1
  •  ・カレー粉…小さじ2
  •  ・しょうゆ…小さじ1
  •  ・砂糖…小さじ1/2
  •  ・水…2カップ
  • 固形スープの素…1/2個
  • ・サラダ油、塩、こしょう、バター
副菜 せりのシンプルサラダ
  • せり…1/3わ
  • 赤パプリカ…1/2個
  • ドレッシング
  •  ・オリーブ油、酢…各大さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々
副菜 にんじんとえのきのごま酢あえ
汁物 混ぜるだけガスパチョ
  • トマトジュース(無塩)…1缶(約190g)
  • きゅうりのみじん切り…1/4本分
  • セロリのみじん切り…1/2本分
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • 湯…大さじ1
  • エクストラバージンオリーブ油…少々
汁物 かぶのすり流し汁
  • かぶ…大1個(約150g)
  • かぶの葉…少々
  • だし汁…1カップ
  • うす口しょうゆ(またはしょうゆ)…小さじ1
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉…小さじ1
  •  ・水…小さじ2
■「春キャベツととりだんごのカレー煮」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】春キャベツととりだんごのカレー煮
 春キャベツ…1/2個
 肉だね
  ・とりひき肉…150g
  ・溶き卵…1/2個分
  ・パン粉…大さじ2
  ・塩…小さじ1/4
  ・こしょう…少々
 玉ねぎ…1/4個
 煮汁
  ・白ワイン…大さじ1
  ・カレー粉…小さじ2
  ・しょうゆ…小さじ1
  ・砂糖…小さじ1/2
  ・水…2カップ
 固形スープの素…1/2個
 ・サラダ油、塩、こしょう、バター

■「春キャベツととりだんごのカレー煮」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】春キャベツととりだんごのカレー煮
 春キャベツ…1/2個
 肉だね
  ・とりひき肉…150g
  ・溶き卵…1/2個分
  ・パン粉…大さじ2
  ・塩…小さじ1/4
  ・こしょう…少々
 玉ねぎ…1/4個
 煮汁
  ・白ワイン…大さじ1
  ・カレー粉…小さじ2
  ・しょうゆ…小さじ1
  ・砂糖…小さじ1/2
  ・水…2カップ
 固形スープの素…1/2個
 ・サラダ油、塩、こしょう、バター

【副菜】せりのシンプルサラダ
 せり…1/3わ
 赤パプリカ…1/2個
 ドレッシング
  ・オリーブ油、酢…各大さじ1
  ・塩、こしょう…各少々

【副菜】にんじんとえのきのごま酢あえ
 にんじん…4cm
 えのきたけ…1袋(約100g)
 すりごま(白)…小さじ2
 ・酢、砂糖、塩


【汁物】混ぜるだけガスパチョ
 トマトジュース(無塩)…1缶(約190g)
 きゅうりのみじん切り…1/4本分
 セロリのみじん切り…1/2本分
 顆粒スープの素…小さじ1/2
 湯…大さじ1
 エクストラバージンオリーブ油…少々



【汁物】かぶのすり流し汁
 かぶ…大1個(約150g)
 かぶの葉…少々
 だし汁…1カップ
 うす口しょうゆ(またはしょうゆ)…小さじ1
 水溶き片栗粉
  ・片栗粉…小さじ1
  ・水…小さじ2

春キャベツととりだんごのカレー煮
の作り方

材料(2人分)
  • 春キャベツ…1/2個
  • 肉だね
  •  ・とりひき肉…150g
  •  ・溶き卵…1/2個分
  •  ・パン粉…大さじ2
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・こしょう…少々
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 煮汁
  •  ・白ワイン…大さじ1
  •  ・カレー粉…小さじ2
  •  ・しょうゆ…小さじ1
  •  ・砂糖…小さじ1/2
  •  ・水…2カップ
  • 固形スープの素…1/2個
  • ・サラダ油、塩、こしょう、バター

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

せりのシンプルサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • せり…1/3わ
  • 赤パプリカ…1/2個
  • ドレッシング
  •  ・オリーブ油、酢…各大さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

にんじんとえのきのごま酢あえ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…4cm
  • えのきたけ…1袋(約100g)
  • すりごま(白)…小さじ2
  • ・酢、砂糖、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

混ぜるだけガスパチョ
の作り方

材料(2人分)
  • トマトジュース(無塩)…1缶(約190g)
  • きゅうりのみじん切り…1/4本分
  • セロリのみじん切り…1/2本分
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • 湯…大さじ1
  • エクストラバージンオリーブ油…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

かぶのすり流し汁
の作り方

材料(2〜3人分)
  • かぶ…大1個(約150g)
  • かぶの葉…少々
  • だし汁…1カップ
  • うす口しょうゆ(またはしょうゆ)…小さじ1
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉…小さじ1
  •  ・水…小さじ2

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント企画

プレゼント応募

\\ 会員登録してメルマガ登録すると毎週プレゼント情報が届く //