「とり肉の簡単クリーム煮」の太らない献立

主菜
とり肉の簡単クリーム煮 254kcal
副菜
スナップえんどうとそら豆のグリル 97kcal
ミニトマトのごまあえ 51kcal
汁もの
にんじんのレモンスープ 51kcal
玉ねぎとごぼうのコンソメスープ 49kcal
合計
572-620kcal(ごはん込み)

塩分控えめのとり肉料理! 牛乳を加えることで美味しさアップ。口あたりもまろやかに!

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 古島万理子

献立の材料(2人分)

主菜 とり肉の簡単クリーム煮
  • とりむね肉…小1枚(約200g)
  • 牛乳…3/4カップ
  • ブロッコリー…80g
  • エリンギ…1パック(約100g)
  • スープ
  •  ・固形スープの素…1/2個
  •  ・水…3/4カップ
  • ・塩、こしょう、サラダ油、小麦粉、しょうゆ、粗びき黒こしょう
副菜 スナップえんどうとそら豆のグリル
副菜 ミニトマトのごまあえ
  • ミニトマト…10個
  • あえごろも(練りごま[白]大さじ1/2、酒、しょうゆ各小さじ1、砂糖小さじ2/3)
汁物 にんじんのレモンスープ
  • にんじん…1/2本(100g)
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 固形スープの素…1/2個
  • レモン汁…約大さじ1
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
汁物 玉ねぎとごぼうのコンソメスープ
  • 玉ねぎ…1/4個(50g)
  • ごぼう…大1/4本(50g)
  • パセリのみじん切り… 適宜
  • スープ
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1
  •  ・水…2カップ
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
■「とり肉の簡単クリーム煮」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】とり肉の簡単クリーム煮
 とりむね肉…小1枚(約200g)
 牛乳…3/4カップ
 ブロッコリー…80g
 エリンギ…1パック(約100g)
 スープ
  ・固形スープの素…1/2個
  ・水…3/4カップ
 ・塩、こしょう、サラダ油、小麦粉、しょうゆ、粗びき黒こしょう

■「とり肉の簡単クリーム煮」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】とり肉の簡単クリーム煮
 とりむね肉…小1枚(約200g)
 牛乳…3/4カップ
 ブロッコリー…80g
 エリンギ…1パック(約100g)
 スープ
  ・固形スープの素…1/2個
  ・水…3/4カップ
 ・塩、こしょう、サラダ油、小麦粉、しょうゆ、粗びき黒こしょう

【副菜】スナップえんどうとそら豆のグリル
 パルミジャーノ・レッジャーノ(または粉チーズ)…適宜
 スナップえんどう…100g
 そら豆(さやなし)…80g
 ・塩、オリーブ油

【副菜】ミニトマトのごまあえ
 ミニトマト…10個
 あえごろも(練りごま[白]大さじ1/2、酒、しょうゆ各小さじ1、砂糖小さじ2/3)


【汁物】にんじんのレモンスープ
 にんじん…1/2本(100g)
 玉ねぎ…1/4個
 固形スープの素…1/2個
 レモン汁…約大さじ1
 ・オリーブ油、塩、こしょう



【汁物】玉ねぎとごぼうのコンソメスープ
 玉ねぎ…1/4個(50g)
 ごぼう…大1/4本(50g)
 パセリのみじん切り… 適宜
 スープ
  ・顆粒スープの素…小さじ1
  ・水…2カップ
 ・オリーブ油、塩、こしょう

とり肉の簡単クリーム煮
の作り方

材料(2人分)
  • とりむね肉…小1枚(約200g)
  • 牛乳…3/4カップ
  • ブロッコリー…80g
  • エリンギ…1パック(約100g)
  • スープ
  •  ・固形スープの素…1/2個
  •  ・水…3/4カップ
  • ・塩、こしょう、サラダ油、小麦粉、しょうゆ、粗びき黒こしょう

※副菜を選んでください。

スナップえんどうとそら豆のグリル
の作り方

材料(2人分)
  • パルミジャーノ・レッジャーノ(または粉チーズ)…適宜
  • スナップえんどう…100g
  • そら豆(さやなし)…80g
  • ・塩、オリーブ油

ミニトマトのごまあえ
の作り方

材料(2人分)
  • ミニトマト…10個
  • あえごろも(練りごま[白]大さじ1/2、酒、しょうゆ各小さじ1、砂糖小さじ2/3)

※汁ものを選んでください。

にんじんのレモンスープ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1/2本(100g)
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 固形スープの素…1/2個
  • レモン汁…約大さじ1
  • ・オリーブ油、塩、こしょう

玉ねぎとごぼうのコンソメスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 玉ねぎ…1/4個(50g)
  • ごぼう…大1/4本(50g)
  • パセリのみじん切り… 適宜
  • スープ
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1
  •  ・水…2カップ
  • ・オリーブ油、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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