「かじきのトマトソテー」の太らない献立

Name: 「かじきのトマトソテー」の太らない献立
Yield: ２人分
Cuisine: その他
Ingredients: かじき…２切れ; 玉ねぎ…1/2個; ミニトマト…８個; にんにく…１片; ・バター、オリーブ油、酢、しょうゆ; そら豆(さやつき)…150g; ヨーグルトドレッシング; ・プレーンヨーグルト…大さじ２; ・レモン汁…小さじ１; ・おろしにんにく、塩、こしょう…各少々; ・塩; なす…１個; ゆでたけのこ…1/4本(約50g); あえごろも; ・しょうが汁…小さじ１; ・黒すりごま…大さじ１; ・みりん、しょうゆ…各小さじ１; にんじん…2cm（50g）; キャベツ…1/2枚（50g）; ベーコン…１枚; 顆粒スープの素…小さじ１; ・塩、こしょう; サニーレタス…３〜４枚; 卵…１個; 白ワイン…大さじ１; 固形スープの素（コンソメ）…1/2個; 粉チーズ…小さじ２

使い方ガイド

主菜

副菜
汁もの

主菜

かじきのトマトソテー

250kcal
副菜

そら豆のヨーグルトあえ

74kcal
副菜

なすとたけのこのごまあえ

50kcal
汁もの

せん切り野菜のスープ

60kcal
汁もの

サニーレタスの洋風かき玉スープ

55kcal

合計

250kcal

（ごはん込み）

ジャンル：その他

レシピ作成・調理：中島有香

撮影：貝塚隆

献立の材料（２人分）

主菜主菜

かじき２切れ
玉ねぎ 1/2個
ミニトマト８個
にんにく１片
・バター、オリーブ油、酢、しょうゆ

主菜副菜汁もの

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かじきのトマトソテーの作り方

1 玉ねぎ、にんにくはみじん切りにしておく。
2 フライパンにバター小さじ１、オリーブ油大さじ１を溶かし、かじきを焼く。火が通ったら取り出して器に盛る。
3 ２のフライパンに１を入れて炒め、しんなりしたらミニトマトを入れて皮がはじけるまで炒め、トマトを木べらなどで押さえて軽くつぶす。酢大さじ２、しょうゆ大さじ１を加えて混ぜ、２のかじきにかける。